Back Vintage Tasting  - Photo 1 of 3
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Back Vintage Tasting

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周五
12月6日
周六
12月7日
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CNY 281

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Highlights

Does Wine Truly Get Better with Age?


Embark on a tasting journey with Cape Mentelle’s knowledgeable cellar door
team, exploring both past and present vintages. This experience delves into
how varying vintage conditions, winemaking techniques, and flavor profiles
influence the aging process and cellaring potential.


The current selection for this tasting includes:


- 2018 Cape Mentelle Chardonnay


- 2022 Cape Mentelle Chardonnay


- 2014 Cape Mentelle Shiraz


- 2020 Cape Mentelle Shiraz


- 2011 Cape Mentelle Cabernet Sauvignon


- 2018 Cape Mentelle Heritage Cabernet Sauvignon


Please note, wine selections may vary based on availability. _While this
is a private tasting, the barrel room is a shared space with other guests.

_


For those booking the back vintage tasting experience, select back vintage
wines will be available for purchase on the day.

Location

提供商

Cape Mentelle Vineyards

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