Đặt thức ăn vào "woke hei" tại HolyCrab, tiền thân của khung cảnh ăn uống riêng tư của Singapore, nơi thực khách thường lấp đầy bụng của họ trong nơi ở khiêm tốn của Đầu bếp Elton. Bây giờ là một nhà bếp công nghiệp lớn, hãy tận hưởng trải nghiệm thực hành theo nhóm nhỏ bên ngoài nhà. Tại hội thảo này, hãy học cách xử lý cua sống, vận hành các thiết bị nhà bếp phức tạp và nắm bắt kỹ năng của chảo hei - hơi thở của chảo mang đến cho món ăn hương vị khói đặc trưng.