Dù chúng tôi đến từ đâu, chúng tôi vẫn nhớ mình đã ăn vặt kem từ những chiếc xe đẩy di động, thoáng thấy những người đàn ông còng lưng đang chế tạo đồ nội thất, mùi hương thơm ngào ngạt tỏa ra từ những căn bếp mở và tất cả những công trình kiến trúc bằng gạch đỏ quen thuộc mà chúng tôi nghĩ trông giống như những ngôi nhà trong 'Hansel và Gretel'.
Vanishing Crafts, ở đây, có đủ màu sắc và hình dạng, lướt qua ký ức của người trẻ và người già, mang lại chiều sâu và kết cấu cho thành phố đang hiện đại hóa nhanh chóng của chúng ta. Khi đối mặt với thương mại hóa, tái phát triển, thị hiếu thay đổi và cơ hội việc làm tốt hơn, chúng sẽ biến mất nhanh chóng, mãi mãi. Trước khi bỏ lỡ tất cả, chúng ta hãy đi dạo giữa những phần cứng ấn tượng của Singapore, so sánh điều đó với những gì chúng ta trải nghiệm và nghe trực tiếp từ những người dân kể về câu chuyện của họ trong khu phố yêu thích của chúng ta.
Chúng ta sẽ cùng nhau đưa ra phán quyết nếu các ngành nghề, quang cảnh và thậm chí cả thực phẩm đã mang lại nguồn gốc cho con người ở vùng đất này; và nếu những di sản văn hóa phi vật thể này thực sự đang bị đe dọa thực sự.
Totally enjoyed Jan's “Meet the Vanishing Craftsmen of Singapore” walk as a fun team bonding activity. His passion and knowledge made it especially memorable for me and my team members. It felt like a close friend was bringing us around. Jan's relationship with the community and understanding of the history of Jalan Besar helped us see hidden corners of the area while connecting us with the vanishing craftsmen, who gave us an intimate view of their lives. The vanishing food items were delicious too! Highly recommended for an enjoyable and insightful 3 hours! Best to do this with comfy shoes, open minds, and empty tummies :)