Đầu bếp người Hoa trên tàu hơi nước, lao động người Java trong các đồn điền của người Mã Lai, bữa trưa Tiffin của người Anh Raj, thương nhân Bồ Đào Nha và thương nhân Thái Lan; tất cả đã cùng nhau tạo ra những món ăn kết hợp sống động, sự pha trộn và kết hợp đầy náo nhiệt trở thành hương vị quê hương của người Singapore ngày nay. Thưởng thức theo cách của bạn thông qua những câu chuyện và gia vị để hiểu rõ hơn về một số món ăn yêu thích của Singapore.