วันที่ที่ยืดหยุ่น
การยืนยันด้วยตนเอง
ไม่มีการยกเลิก

Chef's tasting menu by Chef Pam at Restaurant POTONG

4.6
วันที่ที่ยืดหยุ่น
การยืนยันด้วยตนเอง
ไม่มีการยกเลิก

Chef's tasting menu by Chef Pam at Restaurant POTONG

4.6
วันที่ใช้งานได้ถัดไป
จ.
6 ม.ค.
อ.
7 ม.ค.
พฤ.
9 ม.ค.
ตัวเลือกที่มี
ที่ขายดีที่สุด

เมนูชิมรสจากเชฟที่รวบรวมปรัชญา 5 ประสาทสัมผัส 5 องค์ประกอบ | “การปฏิวัติ”

การยืนยันด้วยตนเอง
ไม่มีการยกเลิก
ที่พร้อมใช้งานถัดไป: จ. 6 ม.ค.

จาก

THB 8,100

ลงทะเบียนเพื่อรับส่วนลด 10% สำหรับการจอง 2 ครั้งแรกของคุณ

ข้อมูลบางอย่างจะแสดงในภาษาต้นฉบับ

Highlights

Discover memories of textures and spices at Potong Restaurant. Envelope the senses in five elements in 20 inspiring dishes from Chef Pam’s journal of progressive Thai-Chinese cuisine. At POTONG, dining happens on a spiritual level. Cuisine, wine, service and ambience transpire in equal measures.

Experience Chef Pam's memoirs through this exciting tasting course. Relive occasions and recollections that portray the excursion of her culinary adventures. Witness the chef's best work in a new generation of progressive Thai-Chinese cuisine.

Multiracial Thai-Chinese-Australian chef Pam (Pichaya Utharntharm) was brought up in Bangkok, Thailand. Pam started her culinary career in the United States and trained in the three Michelin star Jean-Georges restaurant.

Chef Pam is a highly decorated industry leader with many awards and accolades under her belt. As a key influencer in the food industry, Chef Pam was a GEN.T honouree for 2018. Chef Pam was crowned and awarded 2022 THE FUTURE LIST 100 honouree from KOKTAIL Magazine for her contributions to Thailand.

What's included

INCLUDED

Included Restaurant POTONG Tasting Menu by Chef Pam
1 X Complimentary Haibõru drink (50ml Blended Japanese whisky infused with fresh ingredients)

Customer reviews

4.6

8 รีวิวที่ได้รับการยืนยัน
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
27 days ago
Ken.Couples

Very good

7 months ago
Adam.Couples

Can speed it up a little bit. Can be shorten as tourists need to go places sometimes. Maybe options for normal or 1.5x or 2x speed. Just a suggestion. Overall it’s very informative and appreciate the efforts and patience that were put into preparing such an awesome yummy gastronomical experience. Thank you Pam and team.

12 months ago
SHU BIN.Group of Friends

the meal was perfect, as well as the service. would definitely revisit.

over 1 year ago
Flo.Group of Friends

Definitely one of the best Michelin dining experiences that I've been to. For someone that has had numerous Michelin experiences in Singapore, the experience here at Potong rightfully sets the stage well. Great food, vibey location that's superbly well restored, and awesome service end to end. Make sure you come hungry because the 20 course is really quite filling! Also while you're here, do find time to check out their award winning Opium Bar - it's also quite exciting and experience.

6 months ago
Jason.Couples

Very nice flow! The good is great! The story is nice! The journey is perfect!

over 2 years ago
Kam Sek.Solo Traveller

Like a theatre culinary experience in 20 mini acts lol.

Additional information

หมายเหตุสำคัญ

วันที่เลือกใช้สำหรับอ้างอิงการจองเท่านั้น โปรดติดต่อผู้ให้บริการโดยตรงเพื่อรักษาความปลอดภัยวันที่และเวลากิจกรรมของคุณเมื่อยืนยันการจอง โปรดดูข้อมูลเพิ่มเติมในส่วน "หมายเหตุการแลกรับ" ด้านล่าง

Operating Hours
Thursday to Tuesday: 4:30PM to 11PM
Good To Know
If more guests are coming on the booking, please kindly let the provider know at least 48 hours prior to the date of the booking.
Currently, Potong Restaurant is unable to accommodate all allergies. However, for any food restrictions, please let the provider know at least 7 days in advance before your reservation date. Contact Potong Restaurant at LINE OFFICIAL @potong or call them at +66 082 9793950.
There is a corkage fee of THB 1200 per bottle of wine. No spirits or liquors are permitted.
One corkage fee is waived upon opening one bottle of wine at POTONG.
For birthday celebrations, the provider can provide a small cake with a candle for the birthday guest free of charge with early notice.
Booking Confirmation
Your booking will be confirmed by the provider within 24 hours.
Refund/Cancellation Policy
No cancellations and refunds are allowed for this activity.
Advanced Booking
Please book at least 48 hours prior to your date of selection to guarantee your booking.
Redemption Notes
Customers would need to contact the restaurant directly on the activity date at +66 082 9793950. Show mobile or printed voucher to the staff before commencing the activity.
Ticket Validity
Upon booking confirmation, this ticket is valid on the selected activity date only.

Location

ผู้ให้บริการ

Restaurant POTONG

รับ 3 ไมล์สะสมต่อ S$1 จากทุกการจอง

รับประกันราคาดีที่สุด
จาก

THB 8,100

หรือใช้ 48,100 ไมล์ KrisFlyer
ทําไมต้อง Pelago
  • ได้รับความไว้วางใจจากนักเดินทางหลายล้านคน
  • สัญญารับประกันราคาดีที่สุด
  • เลือกได้จากกว่า 200,000 กิจกรรม
  • รับไมล์สะสม KrisFlyer จากทุกการจอง
  • บริษัท สิงคโปร์ แอร์ไลน์ส

ทำไมต้องจองกับ Pelago

รับประกันราคาดีที่สุด
เห็นราคาที่อื่นถูกกว่าเหรอ บอกให้เราทราบ แล้วเราจะคืนเงินส่วนต่างให้
รับรางวัล Krisflyer
รับไมล์สะสมสำหรับทุกการจองแล้วใช้ไมล์สะสมแลกรับของสมนาคุณ
บริการที่พุ่งสูง
รีวิวที่ได้รับการยืนยันแล้ว การชำระเงินที่ปลอดภัย และมาตรฐานคุณภาพสูง บริษัท สิงคโปร์แอร์ไลน์
เชื่อมโยงกับวัฒนธรรม
พบกับกิจกรรมชั้นยอด – ตั้งแต่ทัวร์ต่าง ๆ ไปจนถึงสิ่งดี ๆ ที่ซ่อนอยู่และทุกอย่างในระหว่างนั้น