심각한 라멘에 대한 집착을 가진 도쿄 토박이인 프랭크 가이드를 만나보세요. 이 슬럼프 모험은 수상 경력에 빛나는 도쿄의 라면 가게의 실제 주방으로 안내합니다. 투어 전용 액세스를 통해 두 가지 유형의 라면을 만드는 기술의 모든 것을 배울 수 있습니다.
진짜 라면 요리사의 입장이 되어 풍경과 소리를 감상하세요. 적절한 요리 도구 사용을 경험하고 본격적인라면 만들기 기술을 발견하십시오. 준비 작업과 사용된 재료에 대한 기원부터 목적까지 모두 알아보세요.
프로처럼 국수에 국물을 붓고 국수를 테모미(마사지)합니다. 라면은 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 그런 다음 국수를 국물에 넣고 토핑을 추가합니다. 마지막으로 맛있는 라면 창작품에 빠져보세요!