Bergabunglah dengan penulis perjalanan yang menjadi koki Korea bersertifikat, Jomin, di dapur rumahnya di lingkungan perkotaan indie Hongdae untuk pengalaman 'hari membuat kimchi' yang sederhana. Anda akan belajar membuat kimchi dari awal, dengan bahan lokal segar yang bersumber dari pasar Mangwon. Kuasai empat varietas kimchi yang sehat dan otentik, lobak, mentimun, dan musim dingin serta kimchi segar dari kubis Korea. Pasangkan kimchi Anda dengan daging babi rebus, seperti yang dilakukan orang Korea pada hari-hari pembuatan kimchi keluarga.
Great class! I've always wanted to learn how to make kimchi and this was a perfect class to do so. We even got to eat the kimchi that we made and also bring it home. The instructor was also very friendly. Definitely recommend!
I had a great experience, particularly the walk through the market and the explanations of the several different foods. And making the kimchi was great fun and very clearly explained. Would definitely recommend it!