Tempatkan orang-orang yang terbangun di "woke hei" di HolyCrab, cikal bakal tempat makan pribadi Singapura tempat para pengunjung biasanya mengisi perut mereka di tempat tinggal Chef Elton yang sederhana. Sekarang dapur industri besar, nikmati pengalaman langsung kelompok kecil di luar rumah. Di lokakarya ini, pelajari cara menangani kepiting hidup, mengoperasikan peralatan dapur yang rumit, dan tingkatkan keterampilan wok hei - nafas wajan yang memberikan cita rasa berasap yang berbeda pada hidangan.